ประเภทปู

เนื้อปูหวีกล้วย

ปูก้อน

เนื้อปูกรรเชียงพาย

เนื้อปูก้ามแข็ง

เนื้อปูก้ามอ่อน

เนื้อปูนิ้ว

เนื้อปูอกป่น

ไข่ปู (ล้าง)